Økologiske Jordbær
Vi har dyrket jordbær i mange år. I starten var det traditionel dyrkning, men i 1996 begyndte vi med økologiske jordbær. Vi dyrker 5 forskellige sorter og derudover afprøver vi nye sorter hvert år. Vores sæson strækker sig normalt fra første halvdel af juni til sidst i juli. Det skifter lidt fra år til år, alt efter hvornår det bliver varmt.
Vi har haft selvpluk siden vi startede med jordbær. Rigtig mange kommer forbi hver sommer for at få friskplukkede jordbær med hjem. Via vores malingliste udsender vi startdato og åbningstider. Hvis du vil tilmeldes så send en mail til os på: post@ventegodtgaard.dk
Opbevaring: Når man har købt jordbær med hjem og gerne vil have dem til at holde sig, skal de stå så koldt så muligt uden at få frost.
For at undgå fordampning kan man lægge husholdningsfilm over. En plastpose kan godt blive for indelukket.
